Ολοκληρώνεται σήμερα ο τριήμερος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου, ATHENA International Olive Oil Competition (IOOC), ο οποίος φέτος συμπληρώνει 11 χρόνια συνεχούς παρουσίας και αδιάλειπτης προσφοράς στην ανάδειξη του ποιοτικού ελαιολάδου παγκοσμίως, ως ένας θεσμός που έχει πλέον καθιερωθεί σε σημείο αναφοράς στον παγκόσμιο ελαιοκομικό χάρτη.
Ρεπορτάζ Ρεγγίνα Σαβούρδου
Ο ATHENA IOOC επιστρέφει στην πόλη όπου γεννήθηκε το 2016, συγκεντρώνοντας και φέτος εκατοντάδες δείγματα από δεκάδες χώρες και μια πολυεθνική κριτική επιτροπή υψηλού επιπέδου, σε μια διαδικασία που δεν θυμίζει έκθεση, αλλά αυστηρή και οργανωμένη αξιολόγηση ποιότητας.
Όπως σημείωσε ο πρόεδρος του ATHENA IOOC, Ντίνος Στεργίδης, μιλώντας στο ertnews.gr «η φετινή διοργάνωση συγκεντρώνει περισσότερα ξένα από ελληνικά ελαιόλαδα,…
