Σημαντικά στοιχεία για την εικόνα και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της απασχόλησης στον τομέα των καταλυμάτων και της εστίασης αποτυπώνει η νέα μελέτη του Ινστιτούτου του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ) με τίτλο «Ελληνικός Τουρισμός: Επιτεύγματα, Προκλήσεις, Προοπτικές», βασισμένη σε δεδομένα της Έρευνας Εργατικού Δυναμικού της ΕΛΣΤΑΤ για το 2025.
Ρεπορτάζ Ρεγγίνα Σαβούρδου
Σύμφωνα με τα ευρήματα, ο κλάδος επιβεβαιώνει τον καθοριστικό του ρόλο στην εθνική οικονομία, καθώς κατά το τρίτο τρίμηνο του έτους απασχολούσε 475.000 εργαζομένους, αριθμός που αντιστοιχεί στο 17% της συνολικής απασχόλησης στη χώρα. Ταυτόχρονα, τα στοιχεία δείχνουν μια σαφή τάση βελτίωσης των ποιοτικών χαρακτηριστικών της εργασίας. Το ποσοστό της πλήρους απασχόλησης διαμορφώθηκε στο 90,4%, καταγράφοντας…
