Το ελληνικό γιαούρτι αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες επιτυχίες της ελληνικής αγροδιατροφής και έναν από τους πιο αναγνωρίσιμους πρεσβευτές της χώρας στις διεθνείς αγορές.
Από την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική έως τη Μέση Ανατολή και την Ασία, η κατηγορία συνεχίζει να καταγράφει εντυπωσιακή ανάπτυξη, ανταποκρινόμενη στη διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, αυθεντικότητας και ποιότητας.
Οι προοπτικές παραμένουν ιδιαίτερα θετικές. Σύμφωνα με τον Όμιλο IMARC, η παγκόσμια αγορά ελληνικού γιαουρτιού αποτιμήθηκε στα 9,62 δισ. δολάρια το 2024 και αναμένεται να φθάσει τα 17,15 δισ. δολάρια έως το 2033, παρουσιάζοντας μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 6,3%. Πρόκειται για μια αγορά που εξελίσσεται σε σημαντικό πυλώνα της ελληνικής εξωστρέφειας, δημιουργώντας ευκαιρίες ανάπτυξης για ολόκληρη την αλυσίδα…
